Arga Toscana

Il microgiardinaggio conquista uomini e donne adulti ma anche i Millennials: nelle grandi città sono sempre più diffusi, regalano un tocco di relax green a chi non può disporre di […]

Riprendiamo in toto quanto pubblicato dal bollettino dell’Accademia dei Georgofili di Firenze: Gli allevamenti e i prodotti di origine animale salgono periodicamente all’onore delle cronache, non tanto per sottolineare il […]

Due premi che mirano a rivalutare il ruolo delle donne anche nel settore ortofrutticolo. Sono quelli presentati dall’Associazione Global Women Fresh (GWF), la quale ha appena aperto le candidature a […]

Ritorno alla tradizione: il ‘fiore’ della cucina toscana E’ Il secondo volume completa il compendio di Paolo Piazzesi. “Ritrovare il nucleo autentico della cucina toscana: selezionare, sfoltire, proporre un’offerta più […]

Nelle foto: Il Ristoratore Gilberto Rossi di Pepenero e Tèra a San Miniato, Il Pane di Montorzo a San Miniato, e alcuni prodotti biologici Tutto nasce da una domanda: quali […]

Ambiente e Astanga Yoga La natura pulsa, pulsa di vita e ce lo dimostra ad ogni istante, ogni giorno con l’alternarsi di sole e luna, ogni anno con l’alternarsi delle […]

La Mortadella di Prato è diventata IGP dopo che questo salume era quasi scomparso. Si devono ringraziare alcuni produttori che hanno fatto rinascere questo prodotto di nicchia ma che ora […]

Continua l’impegno del Consorzio in Lunigiana: l’ente di bonifica partecipa ad un bando regionale e lo vince consentendo nuovi lavori per 470 mila euro per l’impianto irriguo di Mulazzo. Già […]

Pescia è una città di 20.000 abitanti, in provincia di Pistoia (Toscana, Italia), terra con tradizione agricola, con specializzazione vivaistica: fiori, piante, olivi, su cui basa la propria economia. Altre […]

La sospensione dei dazi da parte degli Stati Uniti sull’agroalimentare è una notizia importante per il mondo dei salumi, dei formaggi e dei vini italiani. Notizia questa dunque ben accolta […]

Avanti alle iscrizioni per i giornalisti e soci aderenti al gruppo di specializzazione Arga Toscana per l’anno 2021 (scadenza 15 aprile) Il Consiglio direttivo del Gruppo Arga Toscana, gruppo di […]

Vino, pubblicati gli elenchi delle imprese ammesse al BuyWine 2021 Sono stati pubblicati gli elenchi delle 150 imprese toscane ammesse a partecipare a Buywine 2021, la più grande iniziativa business […]

bacche di ginepro Il gin torna a essere un distillato toscano, l’attore pratese Luca Calvani lo ripropone nel casale di Pontemazzori, a poca distanza dal centro di Camaiore, in piena […]

Investiamo sull’impianto irriguo Fivizzano-Aulla per il sostegno dell’agricoltura sicura e di qualità della Lunigiana. Sono partiti i lavori sulla tratta resi possibili con i fondi del Piano di Sviluppo Rurale […]

Nelle foto: gli spaghetti alla salvia, la barricaia della Torraccia e il Goccia d’Oro Da San Gimignano arrivano proposte irrinunciabili che allietano il palato, ma soprattutto il gusto. E’ il […]

Ambiente C’è un mondo che è fatto di animali, di cui fanno parte anche gli insetti. Possiamo trovare in qualsiasi torrente, affluenti, pozze e fiumi, aree incontaminate dove la natura […]

Ambiente Ospitiamo una nota di Greenaccord Onlus: La temperatura globale cresce? Il freddo si fa estremo. Il cambiamento climatico che già stiamo vivendo, insieme ad un innalzamento della temperatura media […]

Una giornata dedicata al turismo e ai prodotti dell’Arcipelago Toscano Il 5 marzo sindaci, Regione, produttori e studiosi a confronto con @trazionesostenibilità Una giornata tutta dedicata all’Arcipelago Toscano, per discutere […]

Gastronomia Non poteva essere altrimenti, tra gli eccellenti prodotti della Garfagnana, non poteva mancare questo delizioso piatto salutare e abbastanza semplice da preparare. La Garfagnana non è solo farro, ma […]

Selezione Oli Extra Vergine di Oliva della Toscana: da oggi 1 marzo aperte le iscrizioni La Selezione Regionale degli Oli Extra Vergine di Oliva (EVO) Dop e Igp toscani verrà […]