Mese: Dicembre 2021
Recuperare il cibo delle feste, idee e proposte secondo le tradizioni con un tocco di fantasia
Nei giorni di festa, è difficile uscire da pranzi e cene in famiglia e aver mangiato tutto, ed ecco immancabili arrivano molti avanzi. Il primo imperativo è non sprecare o […]
La spettacolare fotografia del toscano Claudio Calvani, ecco il Martin Pescatore
Claudio Calvani è un fotografo professionista toscano che possiede anche un proprio atelier a San Gimignano. Non è solo per questo che segnaliamo questa persona che ha superato le sessanta […]
PNRR 200 milioni per la sostenibilità delle isole minori in Italia. Inseriti anche il Giglio e Capraia
E’ stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il decreto che avvia il “Programma Isole Verdi”. Si tratta di una misura che utilizza 200 milioni di euro a valere sui fondi del […]
Gli orti in fondo al mare, una rete biodegradabile per realizzare impianti di riforestazione di praterie di Posidonia. Ispra e Coatyarn con l’Acquario di Livorno assieme alle Università di Pisa e di Siena per un progetto globale tutto made in Tuscany
E’ possibile incontrarla sulle spiagge sotto forma di ammassi di foglie in decomposizione o di “palle di mare”. È la Posidonia oceanica, una pianta marina fondamentale per la salute del […]
Melafumo il piacere dell’osteria di pesce nel cuore della città di Livorno
Se volete del buon pesce a Livorno, è il posto ideale. Se volete una cena o un pranzo un pò diverso e ovviamente di pesce, l’Osteria Melafumo di via Mentana […]
Ecco il Calendario 2022 della Guardia Costiera, presentato con l’attore e doppiatore Luca Ward, la voce del Gladiatore
Se le nostre coste e il nostro mare vengono protetti, il merito è di loro. La loro presenza, quello della Guardia Costiera, diventa necessaria e indispensabile. Hanno dato vita a […]
Gli auguri speciali a tutti da ArgaToscana
È il momento degli auguri. Tutta ArgaToscana, i giornalisti, i soci aderenti e i simpatizzanti augurano un felice Natale e un nuovo e anch’esso felice anno nuovo. La redazione di […]
Pesce toscano e sai cosa mangi, arriva dall’Argentario una precisa carta d’identità del prezioso alimento
Il mare nel piatto, ecco il sistema che traccia il percorso del pesce appena servito Sapere in quale punto del mare e da quale imbarcazione è stato pescato il pesce […]
L’Unione Italiana Vini protesta sul documento dell’Unione Europea che limita le promozioni su carni rosse lavorate e vini
Promozioni per Carni rosse lavorate e vino?No grazie per laCommissione EuropeaPrevisti limitati stanziamentiLe proteste delle associazioni europee e italiane. Preoccupazioni anche tra i produttori toscani Unione Italiana Vini aveva denunciato […]
Le fiaccole di Abbadia San Salvatore tra magia, riti ancestrali e i figli del fuoco
Turismo e tradizione natalizia Ad Abbadia San Salvatore le Fiaccole e il Natale Abbadia San Salvatore è pronta a celebrare un Natale unico che profuma ancora di tradizione, di magia, […]
Food Horizon i significati e le metodologie, un focus per comprenderne tutti gli aspetti a Villa Petriolo
A scuola di lezioni di filiere agroalimentari tenute a Villa Petriolo di Cerreto Guidi (FI) Food Horizon Per comprendere l’importanza dell’horizon è fondamentale esplorarne il significato e la metodologia, ma tutto questo […]
Fucecchio via al nuovo piano strategico per il turismo dei territori della cittadina
Turismo Presentati al teatro Pacini di Fucecchio (Fi) i due nuovi uffici turistici gestiti da Proloco e Teatrino dei Fondi. Il primo in piazza Amendola, il secondo in piazza Montanelli […]
Supera la 30esima edizione la guida Berebene che premia il rapporto qualità prezzo
Berebene La prima volta che uscì in edicola, nel 1991, si chiamava Almanacco del Berebene, formato era di un magazine e, con tante curiosità e informazioni sul mondo del vino, […]
Viaggio a Firenze nel sushi che talvolta si unisce con la cucina toscana
Era il metodo di conservazione del pesce, poi chi l’avrebbe mai detto che il sushi avrebbe imperversato e diventato un’ ossessione per molti buongustai, e tante nuove generazioni. Anche l’Italia […]
L’Italia in classifica in World’s 50 Best Bar con la Toscana che brilla di luce propria con Locale Firenze
WORLD’S 50 BEST BARS 2021 L’Italia in classifica in World’s 50 Best Bar con la Toscana che brilla di luce propria con Locale Firenze. L’Italia entra in classifica con Camparino […]
Dalla Vecchia Bettola a Firenze all’Osteria del lago di Ponterotto
L’Osteria Lago Ponterotto Il cammino gourmet in Toscana è indefinibile, perchè non c’è posto che coltivi le tradizioni di una volta, anche le nuove generazioni riscoprono i piatti dimenticati di […]
Evento Food Horizon a Villa Petriolo di Cerreto Guidi il 15 dicembre
– È imminente la data del 15 dicembre del grande evento organizzato da Villa Petriolo a Cerreto Guidi (Fi) in collaborazione con Save the Planet e Osteria di Golpaja sulle […]
Le delizie di Montopoli al conservatorio Santa Marta con le fantasie enogastronomiche di Shamira Gatta
A tavola con i prodotti tipici di Montopoli in val d’Arno, un evento caratterizzato da una rivisitazione delle tradizionali pietanze legate al territorio. Lo ha fatto la blogger, scrittrice e […]
Green Agorà a Parma il 17 dicembre sarà presente anche il Crea di Pescia
E’ prossima l’edizione di Green Agorà che si terrà alle Fiere di Parma il prossimo 17 dicembre: Green Agorà Flomart fa rete il ruolo del verde nelle città del futuro, […]
La Sciabola sul Collo occasione di incontro tra storia cultura e spettacolo
La sciabola sul collo fra storia e territorioLa storia narra che, Napoleone Bonaparte per festeggiare le vittorie del suo esercito utilizzasse la sciabolabricque, per aprire le bottiglie di champagne: particolare […]
Firenze accoglie la San Gimignano del Vasari nell’anno di Dante appuntamento nel Salone dei Cinquecento il 13 dicembre
La Presidente del Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano, Irina Strozzi, ed il Sindaco del Comune di San Gimignano, Andrea Marrucci, organizza a Palazzo Vecchio nel Salone dei Cinquecento […]
Utili e economici sono 29 i cibi sani che ci proteggono e sostengono una dieta sana
29 cibi sani che sono economici (seconda parte) Mangiare sano con un budget limitato può essere difficile, ma se analizziamo il tutto non è così. Abbiamo pubblicato la prima parte […]
Mufloni all’Isola del Giglio specie aliene il dibattito si accende sulla loro presenza in quel territorio
Il titolo è “sciocchezze mufloniche” ed è un articolo apparso sulla rivista on line bighunter.it che accoglie molte tematiche. Stavolta il web di bighunter.it ha accolto un articolo di Alessandro […]
L’Enaj ente europeo dei giornalisti specializzati dell’agroalimentare in forum gratuito da Bruxelles da seguire tramite i social
Forum da Bruxelles “L’agricoltura in prima pagina” mercoledì 8 dicembre 2021 alle ore 14:55, sui temi più sensibili, e sarà possibile collegarsi attraverso i social in modo del tutto gratuito. […]