Arga Toscana

I toscani Luca Borgioli della pasticceria “Zanzibar” di Firenze, Giovanni Marco Carandino del Four Seasons Hotel di Firenze, Simone Gori pasticcere di Valerio Ricevimenti di Quarrata (PT) e Marco Selis […]

I cuochi Toscani campioni d’Italia Oro assoluto dell’Unione Regionale Cuochi Toscani alla più importante manifestazione nazionale di cucina che si è svolta a Rimini dal 19 al 22 febbraio Il […]

Un prestigioso primato: un’eccellenza toscana non poteva non entrare in quella rivista di caratura mondiale e alla fine Forbes l’ha premiata inserendola in una speciale classifica. La notizia arriva da […]

Partenza col botto per la scuola Europea Sommelier di Firenze e Comprensorio cuoio che ha scelto il centro della Toscana per la sua prima uscita di presentazione con gli assaggi […]

Il 20 febbraio 2023 la Giunta Toscana ha approvato il piano delle attività di bonifica del Consorzio 2 Alto ValdarnoPossono prendere forma i progetti per la messa in sicurezza del […]

Ma che cosa sono i berlingozzi? E soprattutto i berlingozzi di Lamporecchio? Ce lo spiega il giovane chef toscano Alberto Taddei che ci insegna a farli in questo video tutto […]

Scritto da Redazione Anche per il 2022 la Toscana si conferma tra le destinazioni turistiche più ricercate e più popolari sul web. I dati delle performance del sito visittuscany.com, gestito da […]

I primi dati parziali del nuovo bilancio ambientale già confermano la bontà della transizione ecologica del Consorzio 1 Toscana Nord: nel 2022 gli investimenti nelle rinnovabili hanno alleggerito ancora l’impronta […]

Virtanen, chi ricorda chi era? Risposta: il finlandese Artturi Ilmari Virtanen (1895 – 1973) Premio Nobel per la chimica 1945 con le sue ricerche sui batteri azoto-fissanti dei noduli radicali […]

Anche il Consorzio Bonifica aderisce a m’illumino di meno Ridolfi: I nostri investimenti in rinnovabili e efficientamento energetico hanno fatto risparmiare all’Ente e ai cittadini 80.000 euro in un anno […]

Il Consorzio di Bonifica 2 Alto Valdarno ha ultimato i lavori di ripristino degli argini, rotti dall’ondata di maltempo, che ha investito il bacino del torrente, il 19 gennaio scorso, […]

La Pastry Bit Competition, la gara ideata da Molino Dallagiovanna per aspiranti pasticceri, con la collaborazione di Gambero Rosso si avvicina alle fasi conclusive: dopo le 9 sfide regionali, è […]

Forse i toscani non conoscono bene la loro regione. Molti preferiscono l’estero e lidi esotici, quando l’esotico è davvero a due passi da noi: Quanti sono i toscani che hanno […]

Avanti con il lavoro dei “salvatori di semi”: recuperati due dell’isola del Giglio e due  dell’Amiata. Ora sono iscritti nel Repertorio regionale delle varietà a rischio estinzione e andranno “custoditi”  […]

Toscana: sono tre i ristoranti nelle prime quattro posizioni della Top100 The Fork. La prima edizione della classifica nazionale stilata dalla piattaforma digitale Top100 The Fork ha premiato l‘Architettura del […]