Giorno: 10 Dicembre 2024
Le tipiche ricette toscane di mare, il riso nero di seppia
Il riso nero o riso al nero di seppia è una ricetta tipica toscana. C’è chi la vuole far nascere a Livorno, chi in altri punti della costa della Toscana. […]
Sempre più consumo del suolo, l’indagine Ispra nei dati provinciali della Toscana
Secondo il Rapporto “Consumo di suolo in Italia” di Ispra è cresciuto di 350 ettari a livello regionale. Prato la provincia peggiore. L’Ispra (l’Istituto superiore per la protezione e la […]
Cresce il biologico in Toscana, avanzano i distretti, ultimo arrivato il Montecucco in Maremma
Prosegue la crescita del biologico in Toscana con quasi 7 mila aziende che hanno abbandonato l’agricoltura convenzionale per abbracciare il modello biologico (+88% in dieci anni e dell’8,7% solo nell’ultimo […]
Le tecnologie digitali in agricoltura saranno sempre più necessarie
DIGITALIZZAZIONE: DIFFICOLTA’ E POTENZIALITA’ DELLE TECNOLOGIE DIGITALI IN AGRICOLTURA Le tecnologie digitali sono destinate a svolgere un ruolo chiave nella transizione verso sistemi agricoli più resilienti e sostenibili. Esse sono […]