La notizia l’ha pubblicata l’agenzia Ansa: nel 2021 l’Italia ha esportato oltre 2 milioni di tonnellate di pasta, circa il 18% in più rispetto a dieci anni fa, per un controvalore di 2,4 miliardi di euro (+35% nell’ultimo decennio).

l’Italia è il più grande produttore di pasta al mondo con una media di 3,3 milioni di tonnellate prodotte ogni anno e vanta il maggiore consumo pro-capite (24 kg).

Lo riferito in una nota Ismea-Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare, in occasione del lancio di una iniziativa promozionale relativa alla pasta.

Anche la Toscana contribuisce all’esportazione vincente. Non solo ditte artigianali ma anche aziende più strutturate che producono soprattutto qualità.

Seguici anche sui social: by Grazie!