Arga Toscana

Sono date da segnare: 17-18-19 settembre, a Livorno, il Cacciucco Pride, la manifestazione gastronomico-turistica nata per valorizzare il piatto tipico della città, ovvero la caratteristica zuppa di pesce con cinque […]

C’è il vino Chianti taroccato, la Salsa pomarola venduta in Argentina, la Zottarella prodotta in Germania, gli Spagheroni che si possono trovare sugli scaffali dei supermercati olandesi e, persino, il […]

COMUNICARE LA BIODIVERSITA’, CORSI CON UNAGA E ARGA LAZIO NEL RAPPORTO TRA UOMO E CAVALLO In foto: Cavallo in ambiente green Sono stati pubblicati sulla Piattaforma SIGeF dell’Ordine dei Giornalisti […]

IMPORTANTI INCONTRI DI STUDIO A IMOLA CON ENAJ E UNAGA SU SUOLO E AMBIENTE Si svolgerà a Imola dal 6 al 10 settembre 2021 (Palazzo Sersanti, piazza Matteotti 8) una […]

Non poteva essere altrimenti. La terra di Leonardo da Vinci è nata anche nell’impronta del buongustaio. Si narra che il popolare genio e quindi anche il cosiddetto popolino avessero fine […]

Domenica 12 settembre è tempo di eventi. Pranzo sull’aia e gara in vigna organizzato dall’azienda agricola di Stefano Baglioni a Caposelvi nel comune di Montevarchi. “Con tutti i colori dell’uva” […]

Livorno non ha lasciato soli i ragazzi Down ai quali il destino ha tolto la barca ristorante dove lavoravano da mesi. 20 i dipendenti occupati per un progetto lavorativo di […]

Ritornano lucciole, libellule e altro ancora, grazie al progetto di ripristino di corridoi ecologici della città,Sabato 4 settembre 2021 – ore 17:00 – Baluardo San Regolo in città di Lucca […]

#Botalia, la rassegna dedicata alla Pittura Botanica, curata anche quest’anno da Alberto Grossi, raggiunge il traguardo della XV edizione e propone nel segno del tema di #Murabilia21, “Biodiversità nell’orto e […]

È un piatto semplice di estrazione contadina. Si può mangiare sia caldo che freddo. La pietanza risulterà saporita al punto giusto e può rappresentare un piatto unico perché oltre ai […]

Un cuoco, uno chef, lui si chiama Matteo Lorenzini arriva dalla scuola alberghiera a Firenze. È in cucina all’Arnolfo a Colle val d’Elsa di Gaetano Trovato poi in Francia, dove […]

Il presidente della Sampdoria Massimo Ferrero era a bordo sul maxi yacht ‘Astondoa’ multato per 700 euro dai carabinieri forestali del Parco nazionale che, il giorno di Ferragosto, lo hanno […]

Lavori per oltre 9OMILA EURO per il ripristino della funzionalità degli impianti irrigui Ci sono somme avanzate, somma che è stata destinata dall’Amministrazione Consortile grazie ad un avanzo di bilancio […]

Anche Arga Toscana si unisce a UNAGA, tra le Associazioni che aderiscono a #SAVEAFGHANWOMEN, salviamo le donne afghane. Al via la mobilitazione anche a Venezia. La libertà delle donne afgane […]

L’avocado è una pianta tropicale alta fino a 15 metri, appartiene alla famiglia delle Lauracee; proviene dall’America Centrale e del sud, dove il clima è molto caldo e torrido, riesce […]

Un podio dal sangue blu toscano è definito dal Corriere della sera inserto economia in un articolo nel quale domina la classifica 2020 che fotografa le cantine che vantano la […]

Si replica con i rapaci che ritrovano la possibilità di volare liberi grazie all’attenzione e alle cure del Cetras – Centro toscano recupero avifauna selvatica di Empoli. E, come già […]

Isola di Capraia, tra vino eroico e formaggi caprini.Con i sapori di Capraia, l’isola vulcanica che deve il suo nome alla presenza delle capre fin dall’Antichità classica. Dopo un periodo […]

Innumerevoli sono gli esercizi fiorentini che offrono i piatti tipici. Lo street food innalza come coppia regina la trippa e il lampredotto, serviti in tutti i modi e con tutte […]

Il Sommelier SES sa parlare di vino, sa raccontarne la storia e i territori di provenienza, e al tempo stesso conosce le tecniche di servizio e conservazione. Ad Ottobre a […]

Come da tradizione, a Ferragosto, nello scenario magico della Riserva Naturale di Acquerino, si è svolta una liberazione pubblica di uccelli rapaci curati dal Centro Recupero Uccelli Marini e Acquatici […]

Una ricerca dell’Università di Firenze (Biologia) in 16 aree tropicali hanno testato e confermato che granchi e molluschi che alimentano le mangrovie stanno morendo con gravi danni per le foreste. […]

I biodistretti diventano fondamentali per dare concretezza alle nuove politiche europee del GreenDeal e della strategia Farm to Fork. La Toscana si è posta l’obiettivo del 40% della superficie agricola […]

Tra le tante proposte per la ricetta del mese di agosto la redazione ha scelto questo piatto semplice da preparare che richiede solo un po’ di attenzione, ma poi non […]