Riconosciuto ufficialmente il Consorzio di tutela DOP Suvereto e Val di Cornia Wine, con la conferma dal Ministero. In sostanza questa area le viene attribuital’attribuzione delle funzioni di tutela, promozione e cura delle denominazioni interessate, quindi Suvereto Docg, Rosso della Val di Cornia Docg e Val di Cornia Doc.

Il percorso era stato avviato lo scorso autunno. Vi è una larga rappresentatività di tutta la filiera, le funzioni di tutela saranno assegnate in forma totale, ossia nei confronti di tutti i soggetti iscritti al sistema dei controlli a prescindere dal loro vincolo associativo.

“Questa ufficializzazione – hanno riferito dall’assessorato all’agricoltura regionale Toscana e in primis dall’ assessora all’agroalimentare Stefania Saccardi – premia un lavoro nel quale abbiamo creduto tutti insieme, produttori e istituzioni, e per il quale ci siamo impegnati. La nascita del Consorzio di tutela DOP Suvereto e Val di Cornia Wine apre nuovi scenari importanti, dalla modernizzazione dei disciplinari di produzione alla promozione sui mercati UE ed Extra-UE, candidando progetti sui bandi PSR e OCM”.

Un risultato importante, ha detto il presidente del Consorzio, Nico Rossi,: “testimonia la volontà dei viticoltori locali di investire in modo deciso sul proprio territorio, tramite un percorso di valorizzazione e ammodernamento delle tre Denominazioni a noi affidate. Ringraziamo i rappresentanti del Comune di Suvereto, della Regione Toscana e del Mipaaf che hanno collaborato congiuntamente al raggiungimento di un obiettivo indispensabile per la nostra affermazione sul mercato nazionale ed estero”.

a cura redazione ArgaToscana

Seguici anche sui social: by Grazie!