Le delizie a tavola con le armonie toscane della Toscana da Passo Dopo Passo Osteria
E’ una Toscana speciale anche nelle osterie lo dimostrano le interviste a Maurizio Bardotti, e a Sergio Zingarelli di Passo Dopo Passo Osteria, realizzate da Stefania Guernieri giornalista, conduttrice tv e esperta di enogastronomia.
Una cucina autentica, proposta dallo chef Maurizio Bardotti capace di comporre i sapori del territorio con fantasia e competenza.
Sono Interviste esclusive di cui la prima allo chef stellato Maurizio Bardotti nella quale ci racconta come è arrivato a ottenere i prestigiosi riconoscimenti e come è nata la collaborazione con la famiglia Zingarelli e con Passo dopo Passo Osteria, a Castellina in Chianti.
La seconda intervista è rivolta invece a Sergio Zingarelli patron della Passo dopo Passo Osteria.
I contatti:
#chefstellato #osteriapassodopopasso #chefmauriziobardotti
tel. 0577 737223 oppure info@passodopopassoosteria.com – Castellina in Chianti (SI)
Intervista chef Maurizio Bardotti
Intervista Sergio Zingarelli proprietario Osteria Passo Dopo Passo, Riserva Fizzano e Rocca delle Macie
a cura di Stefania Guernieri
redazione Arga Toscana
Fonte: Tis Magazine Toscana in Style
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