La bruschetta si fa anche con prosciutto, fichi e robiola, il video dello chef Alberto Taddei
Tempo d’estate e tempo di bruschetta, ma bruschetta diversa come al solito con fichi e robiola. Lo inventa e lo prepara lo chef Alberto Taddei Come prepararla il Video
Agricoltura toscana sotto la morsa del caldo, ne risentono tutte le categorie interessate, video di Toscana Tv
Stretta nella morsa di un caldo insopportabile, a soffrire è soprattutto l’agricoltura che per difendersi dall’afa sta mettendo in campo tutto il repertorio di esperienza e tecnologia oggi a disposizione […]
Cacciucco alla livornese, come si fa e come si assapora, il video
Un buon cacciucco alla livornese Ingredienti:olio extravergine d’oliva2 spicchi d’aglioqualche foglia di salviapeperoncino50 g di concentrato di pomodoro1 mestolo di brodo di pesce o acqua calda1⁄2 bicchiere di vino rosso500 […]
Carni da selvaggina, scatta l’operazione di controllo sanitario per la destinazione in beneficenza, stanziati fondi dalla Regione
Carni da selvaggina in beneficenza, stanziati 80 mila euro per i rimborsi della lavorazioneGli animali abbattuti saranno ispezionati nei centri di lavorazione selvaggina dai veterinari delle Asl: esami utili a […]
Gli auguri di buon Ferragosto da parte di ArgaToscana
ArgaToscana augura a tutti un Buon Ferragosto
Cheesecake tutto da vedere nel video di Alberto Taddei
Cheesecake salata video dello chef Alberto Taddei Tutto da seguire
Il mondo dell’enoturismo e enogastronomia con l’arrivo di Enoturistica si allargano maggiori orizzonti
Nasce a Livorno “Enoturistica”, una nuova realtà nel mondo della formazione enogastronomicaEsce dal cilindro Enoturistica, una nuova realtà nel mondo della formazione enogastronomica. Rivolgendosi a coloro che desiderano immergersi nel […]
Le Umide Mille Forme del Padule di Fucecchio, giornata ambientale e culturale il 24 settembre, iniziativa congiunta che vede coinvolta anche Arga Toscana
Iniziativa evento di Arga Toscanadomenica 24 settembre 2023“Le Umide Mille Forme del Padule di Fucecchio” Per la giornata europea del patrimonio vivente, Arga Toscana in collaborazione con il Comune di […]
E il granchio blu, specie aliena della Laguna, finì in pentola, la Cooperativa Orbetello e Unicoop Grosseto in simbiosi e i crostacei finiscono sui banchi delle pescherie
Si sapeva che il granchio blu, di origine atlantica, era approdato non si sa come, nella Laguna Maremmana, ma anche segnalazioni arrivano dalla costa livornese. Specie aliena che aveva creato […]
Sabato dell’ambiente, anche lo sport si unisce all’iniziativa, la squadra Rugby di Massa tra i volontari
“Sabato dell’ambiente” a Massa e in Lunigiana Tra i volontari in azione anche la locale squadra di Rugby Un altro grande successo per “Il sabato dell’ambiente”, l’iniziativa del Consorzio 1 […]
Ecosistemi in pericolo con i cambiamenti climatici, il caso dei fiori e dei licheni, uno studio che arriva dagli Stati Uniti
La crisi climatica minaccia centinaia di specie di piante e lichenifonte: Ansa Solo negli Stati Uniti sono ben 771 le specie di piante e licheni a rischio di estinzione, e […]
La solidarietà della Federazione Cuochi allarga i confini con un anello congiunto Umbria Toscana tra San Giustino e Sansepolcro
Il Dipartimento Solidarietà Emergenze FIC-Umbria con il Dipartimento Solidarietà Emergenze FIC-Toscana in collaborazione con il Ristorante & Bar “COCOMERÒ” di Anghiari hanno organizzato una serata di beneficenza a favore dei […]
La Maremma diventa distretto biologico, è il sesto tassello della Toscana
E’ stato riconosciuto il distretto biologico della Maremma. Il nuovo arrivato va ad arricchire il patrimonio toscano dei distretti biologici dove sono già presenti quelli della Val di Cecina, di […]
A Pomaia (Pi) vino e turismo nel profondo pisano con l’azienda Moscardini
VINO E TURISMO: GIANNI MOSCARDINI APRE LE PORTE AGLI ENOAPPASSIONATI L’azienda di Pomaia potenzia l’accoglienza per amplificare il racconto del proprio stile enologico. Cinque percorsi di visita e degustazione per […]
Il web di argatoscana rallenta in agosto nelle sue comunicazioni, ma in wrspp, twitter e facebook ArgaToscana continuerà le consuete notizie a cadenza quasi giornaliera
La redazione di argatoscana.it prende una pausa estiva per buona parte del mese di agosto. Tuttavia rimarranno aperti i canali social Wrspp, Twitter e Facebook per l’attività di comunicazione. Non […]
E’ tempo di Aglione, quello della Valdichiana, un eccellenza toscana nella cucina regionale, la ricetta con i pici
Luglio e agosto è il periodo dell’aglione della Valdichiana, un prodotto di nicchia ma sempère più apprezzato in cucina. Lo possiamo trovare anche nei supermercati; le dimensioni ovviamente non sono […]
I cuochi livornesi con Caritas e Casa Papa Francesco di Quercianella, Cena d’estate, serata di beneficenza sul mare
L’Associazione Cuochi Livornesi ha collaborato con la Fondazione Caritas Livorno e la Fondazione Casa Papa Francesco di Quercianella (LI) nell’organizzazione della “Cena d’estate” Un grazie alla Lady Chef Adriana Queti […]
Cucinare con i forni solari si può, a Monticiano appuntamento al Museo della Biodiversità domenica 30 luglio, il video dimostrativo
La località è Monticiano (Si) e l’appuntamento è per domenica 30 luglio con ritrovo alle ore 10,00.Si cucinerà con i forni solari. Niente fiamme libere (nè gas, nè legna e […]
Mongolfiera in Val di Chiana, lo studio di alcune università, in corso l’ingegneria aereospaziale per l’agricoltura
IN VALDICHIANA IL PROGETTO SPERIMENTALE PRINEMERGENZA CLIMATICA: L’INGEGNERIA AEROSPAZIALEIN SOCCORSO DELL’AGRICOLTURA Nel distretto agricolo più importante della provincia aretina, è decollata una ricerca curata dalle Università di Firenze, Padova, Foggia, […]
Le tartarughe marine parlano toscano, dieci nidi in sequenza, è record per l’anno 2023
Le tartarughe marine parlano toscano. Il decimo nido di tartaruga marina della Toscana è stato scoperto il 22 luglio a Forte dei Marmi dai volontari del WWf Alta Toscana, che […]
Caldo e afa, ecco un altro primo piatto veloce e leggero, video di Alberto Taddei
Un piatto veloce, ecco un piatto piatto da fare, il video è di Alberto Taddei chef
Anche un primo piatto semplice ha le sue regole, parola dello chef toscano Alberto Taddei
Una nuova ricetta per il giovane chef toscanoAlberto Taddei.Come fare degli ottimi paccheri al pomodoro, vi sono consigli da eseguire anche per un primo piatto semplice? La risposta è nel […]
Biologico in Toscana, Coldiretti ne certifica la crescita
La nostra regione si conferma regina del biologico in Italia: ha la più alta incidenza di superfici certificate (35,8%) che gli consentono già oggi di raggiungere con largo anticipo gli […]
Un tocco di pesce, il polpo arrostito, video
Ancora una ricetta di pesce. Stavolta a farla da padrone è il polpo, ma nella versione arrostito. Semplici fasi da condurre per un piatto veloce e gustoso. Qui il video […]