Tag: giornalisti
Press tour dei giornalisti agroalimentari a Marradi
Arga Toscana con l’adesione di Arga Emilia Romagna e in collaborazione con gli enti del territorio ha organizzato per martedì 29 novembre 2016 un press tour a Marradi, nel cuore […]
Al Consiglio nazionale Unaga il bilancio delle Arga regionali. Congresso nazionale 2017 a Firenze
Si è svolto l’8 e 9 novembre 2016 a Bologna il Consiglio nazionale Unaga nel corso del quale è stato tra l’altro deliberato che il prossimo Congresso nazionale elettivo Unaga si svolgerà […]
Festa di Arga Toscana a Cerreto Guidi per “La Notte d’Isabella”
Arga Toscana terrà la propria festa annuale a Cerreto Guidi (Fi) in occasione de “La Notte d’Isabella” sabato 2 luglio, grazie alla collaborazione con il CCN Buontalenti. La cittadina è […]
A Cigoli la camminata del tartufo
In occasione della 18° Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo Arga Toscana e Associazione Eventi Cigolesi organizzano per sabato 19 marzo la prima Camminata del Tartufo nei luoghi incontaminati e nei boschi […]
Festival del Giornalismo Alimentare dal 25 al 27 febbraio a Torino
Dal 25 al 27 febbraio 2016, presso l’Aula Magna della Cavallerizza Reale di Torino, la prima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare racconterà il mondo della comunicazione alimentare in tutte […]
La collega Lisa Bellocchi eletta nel board di Enaj
Lisa Bellocchi è stata eletta, a Bruxelles, nel board, la Giunta esecutiva, di ENAJ, la rete dei giornalisti agricoli europei. Giornalista professionista la Bellocchi è il “ministro degli esteri” di Unaga, Gruppo di specializzazione della […]
Scrivere di tartufo, Educational di Arga Toscana e Ast per giornalisti a Forcoli
Quanti tipo di tartufo abbiamo in Italia? Come nasce? Come distinguere un prodotto di qualità da uno scarso o trattato da prodotti di sintesi? Come capire la provenienza del tartufo? […]
Successo per il corso su allergie, intolleranze alimentari e celiachia
Tutto esaurito sabato 5 settembre al corso di aggiornamento professionale dedicato a intolleranze, allergie alimentari e celiachia svoltosi presso le aule del Cescot di Firenze, in piazza Pier Vettori 8/11, […]
Allergie alimentari, intolleranze e celiachia: cosa sono e come parlarne
Scrivere e trattare le intolleranze, le allergie alimentari e la celiachia. E’ il tema del corso per giornalisti, blogger e amanti della buona tavola, in programma sabato 5 settembre dalle 9 […]
Toscana e Veneto si sfidano alla migliore battuta di carne al coltello
FIRENZE – Domenica 7 giugno al Mercato Centrale di Firenze si svolgerà una sfida a colpi di Chianina IGP “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” e “Vitellone ai cereali Qualità Verificata”. Dalle […]
Grande successo per il 1° corso sulle spezie
FIRENZE – Far conoscere le spezie ai giornalisti. La prima esperienza di formazione sull’argomento a livello italiano, si è tenuta il 23 maggio a Firenze nella sede dell’Educandato del Fuligno (in […]
Conto alla rovescia per Genius Loci a Castagneto Carducci
CASTAGNETO CARDUCCI – Nello splendido borgo medievale adagiato sulle colline della costa degli Etruschi, Castagneto Carducci (LI), debutta la prima edizione di Genius Loci – la terra è viva (8, 9 […]
A Castagneto Carducci alla manifestazione Genius Loci il corso sull’informazione agroalimentare
Si svolgerà sabato 9 maggio a Castagneto Carducci (Li) nell’ambito della manifestazione Genius Loci – La terra è viva, il corso valido per i crediti deontologici dei giornalisti dedicato all’Informazione Agroalimentare. Si […]
Expo 2015: siglato accordo tra Padiglione Italia e Unaga per una informazione che promuova la cultura del cibo
MILANO – “Offrire un’informazione corretta, circostanziata e verificata per contribuire alla lotta alla contraffazione alimentare”, e schierandosi “a favore di un’educazione alimentare che tenga conto di tutti gli aspetti afferenti al cibo”, nutrizionali, sociali, […]
Arga Toscana a Vinitaly 2015
Anche Arga Toscana è intervenuta al Vinitaly 2015 grazie alla collaborazione con Arga Veneto la cui regione produce vini, spumanti e prosecchi di altissima qualità. Le degustazioni si sono succedute dalla […]
Quaranta giornalisti da tutta la Toscana a scuola di tartufo
SAN MINIATO (PI) – Imparare a riconoscere le varie tipologie di tartufo attraverso il colore e l’aspetto della scorza, oppure dalle sfumature e dalla disposizione reticolare degli aschi della polpa. Imparare […]
Corso sul tartufo sabato 28 febbraio a Cigoli (Pi)
SAN MINIATO – Si svolgerà sabato 28 febbraio 2015 a Cigoli, frazione di San Miniato (Pi), dalle 10 alle 13 il corso di formazione per giornalisti organizzato da Arga Toscana dedicato al […]
Grani antichi che passione
PRATO – Un ripasso sulle proprietà del grano è sempre importante. Ed è quello che è successo sabato 7 febbraio 2015 a Vaiano in provincia di Prato al corso organizzato da […]
“La più buona Schiacciata alla Fiorentina”
FIRENZE – In occasione dell’ultimo giorno di Carnevale, martedì 17 febbraio 2015, Il Cenacolo degli Sparecchiatori, e il Centro Socio Culturale Anziani del Fuligno, con il patrocinio dell’Arga (Associazione Giornalisti Agricoltura, Alimentazione, […]