Tag: toscano
Una garanzia, è il Vino Rosso Toscano
Il Vino rosso toscano nasce dall’unione tra condizioni climatiche favorevoli e una lunga tradizione. Per anni e anni l’enologia regionale è stato racchiuso alle potenzialità del vitigno Sangiovese, da cui […]
Gusto e qualità del Pecorino Toscano Dop, ecco i consigli
Come si conserva il formaggio? Ecco 3 consigli per salvaguardare gusto e qualità. Come si conserva al meglio il formaggio, anche durante l’estate? E dopo aver tagliato una forma come si […]
“Il rigido disciplinare di produzione del Prosciutto Toscano DOP garantisce qualità e salubrità”
“La carne rossa e conservata fa male”. Una notizia piombata sulle nostre tavole creando allarme e confusione. Ma occorre fare dei distinguo. La sottolineatura arriva dal Consorzio del Prosciutto Toscano Dop […]